補硒對孩子眼睛的正常發育非常重要,尤其是那些酷愛閱讀、上網及讀譜練琴的孩子,普遍存在過度用眼的問題,補硒對他們而言,尤為重要。
近視、弱視等眼疾的生成,主要是眼內自由基攻擊晶狀體,使蛋白質凝固,蛋白質在晶狀體內堆積沉淀,最終導致晶狀體混濁,引發各種眼疾。硒是“抗氧化營養劑”,能清除晶狀體內的自由基,使晶狀體保持透明狀態。
“你家孩子補硒了嗎?”最近,一種人體需求甚少,但作用不小的微量元素逐漸進入父母們的視線,因為很多專家正告說:缺硒是青少年視力下降的主要原因,也是0~7孩子反復罹患呼吸道及消化道疾病的重要因素之一。由于硒對人體機能非常重要,中國營養學1998年修訂的標準中,提出每天膳食中硒的供給量為:1~3歲20微克。4~6歲40微克,7歲以上50微克。
此外,血硒指標偏低還可能使兒童反復感染呼吸道或消化道疾病,說明補硒能大大提高兒童的免疫力。硒在身體中的作用主要是抗氧化,它在一種消滅人體內自由基的酶當中擔當重要任務。缺乏硒可能導致心臟疾病和癌癥高發。
補硒益處多
1.補硒使兒童大腦等組織器官發育正常。
人體不同組織利用硒的優先順序為:腦和睪丸優先,其次為腎臟、心臟、肝臟和血漿,最后為骨骼、肌肉和紅細胞。缺硒會使兒童產生多種組織的病變,如心肌疾病等。特別重要的是腦,兒童腦功能的優劣,取決于硒營養。
2.補硒保證兒童生長發育中的能量供應。
兒童從胃腸道吸收的營養物質需要經過含硒酶的酶促反應才能轉化為能量,供應機體的需要。缺硒時,這些含硒酶的活性減低,能量供應就不能滿足兒童生長發育的需要。
3.硒能增進視覺靈敏度。
所以當人體缺硒時易得近視眼,科學、安全、精準、高效的補硒,可以提高視力。